Латгальский Коньяк Рецепт
Коньяк по-латгальски - рецепт
Коньяк по Латгальски ничего общего не имеет со знаменитым французским брендом. По сути это крепкая настойка с красивым тёмно-коричневым цветом с приятным слегка терпким вкусом на основе самогона и коры дуба. Технология приготовления латгальской настойки кардинально отличается от сложного рецепта настоящего бренди.
Коньяк по-латгальски пришёл к нам из восточной Латвии — Латгалии. Местные жители называют его «шмаковка» и считают национальным напитком. Сам коньяк является чем-то средним между коньяком и бренди.
| «Анис», 30 гр | 213 | По традиционной рецептуре коньяк обычно готовят исключительно на основе винограда различных сортов. Однако помимо этого ингредиента в приготовлении также можно использовать чернослив. |
| Лучшие добавки для приготовления домашнего коньяка | 320 | Этот алкогольный напиток широко распространён в Латвии, вкусом напоминает коньяк. |
| Ingredients | 125 | Латгалия Latgale — историческая область на востоке Латвии, занимает примерно четверть площади страны и славится развитым самогоноварением. Именно местные винокуры придумали рецепт настойки, которая максимально точно по их заверениям повторяет вкус, запах и цвет настоящих коньяков, при этом готовится за пару недель из обычного самогона без выдержки в бочках. |
| 496 | Есть в наличии. |
Первый Самогонный. Коньяк по-латгальски. Самая популярная крепкая настойка из самогона. Настойка по-латгальски — самый популярный способ сделать из самогона "а-ля" коньяк. Рецепт пришел к нам из Латгалии — область в современной Латвии.
